冬季黄豆排骨汤

1、排骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）

2、将泡发好的黄豆淘洗一下。

3、将已焯好的排骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中，加入一些清水。

4、加适量的料酒。

5、接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。

6、焖至没气后开盖。

7、然后，加适量的盐。

8、加适量的味精，调味翻匀，即成。