清炖排骨冬瓜

1、排骨洗干净，放到开水锅中焯去血沫。

3、冬瓜去皮去籽，洗净，切成块，待煮。

5、开大火炖煮，水开后转为小火，加盐。直到把冬瓜和排骨煮熟。