韭菜和鸡蛋一起做才是美味

1、准备食材，将韭菜、鸡蛋分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将鸡蛋液入锅，慢慢成形，搅拌，出锅

3、热锅中倒油，将切好的韭菜入锅，快速翻炒，大火哦

4、不停翻炒2分钟，韭菜渐渐瘪下去，加一点水

5、将鸡蛋倒入，不停翻炒，大火持续，混合均匀

6、放盐等调料，翻炒均匀，大火收汁，即可出锅