芦笋爆炒墨鱼的做法

1、准备食材（墨鱼，青红椒，芦笋）

3、墨鱼洗干净后，在肉皮表面划上十字花刀

5、锅内坐油下葱姜蒜炝锅

7、调味（盐，糖），然后盛出备用

9、然后加入青红椒一起翻炒

11、大火翻炒均匀即可