混合莓果香蕉慕斯蛋糕的做法，快收快收！

1、再来说模具，我用的是小慕斯模具（圆形模具直径8厘米，正方形模具直径8.5厘米）用锡纸包住模具鹊奁夭肢底部，包好后用橡皮筋绑住，这样锡纸就不会掉下来。

3、黄油隔水融化后倒入饼干里拌匀。

5、吉利丁片用冷水浸泡5分钟以上。

7、淡奶油加10克糖打至浓稠即可。

9、将果酱混合物和奶油混合物搅拌成混合莓果香蕉慕斯液。