怎么简单的做极品干贝虾仁蒜蓉酱?

1、准备好原料，参考图片，把大蒜切成小块。建议用刀切，这样味道会比蒜泥更舒服。

3、干贝浸泡后切块，不必太碎，保留颗粒的味道。

5、加入蒜茸，中低热翻炒。如果发现油不够，可以加些食用油。

7、1汤匙清蒸鱼和酱油，拌匀。继续用小火炒。