河南特色-鲜肉小馄饨怎么做?

 时间:2026-02-14 10:29:27

1、准备材料大葱切末,姜切末,干辣椒切断备用

河南特色-鲜肉小馄饨怎么做?

1、肉糜里加盐、味精、料酒、生抽、老抽少许(只是调个色)、糖少许、姜末。(先别搅拌,还没完呢)😛

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1、锅里加少许油,将干辣椒、花椒爆香。捞出,将油倒入肉糜中。刺啦~(这声音别提多好听了)

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1、这时朝一个方向使劲搅拌搅啊搅~一直搅到粘稠就可以了

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1、搅好了,开包吧!拿一张馄饨皮放上肉馅周围涂上水。嗯,就这样。

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2、交叉折叠再把两面的肉馅周围涂上水

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3、就好了,是不是很漂亮

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1、再来一张看,一个个的很可爱吧!好了,要下锅煮了。

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2、这时准备一下配料吧!碗里放紫菜、香菜、虾米(我不喜欢就没放)、盐、鸡精、醋、香油。好了,就只剩等馄饨出锅了。😴

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3、哇~好香好香

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