豆腐肉丸子的做法

1、准备好材料，豆请埚簿薄腐用老豆腐，就是那种几乎没有水分的豆腐，如果你买的豆腐水分多，先沥干一下，豆腐用手抓一次就碎了

2、所有材料混合搅打上劲

4、取一团丸子大约20克左右，在两手之间来回大力丢几下，让丸子里的空气减少，再团圆一下

6、可以直接蘸番茄酱 吃，也可以做汤吃，很鲜美，加了大量的豆腐，还有虾皮和紫菜，蛮好吃的。补钙又不怕长肉