1、把蛋黄和蛋清分离将蛋黄中加入米淀粉、低筋面粉、玉米油和糖1，拌匀。
2、将蛋黄中加入米淀粉、低筋面粉、玉米油和糖1，拌匀。蛋清加入糖2打发，有小弯钩。将蛋白3分之1倒入蛋黄，拌一拌，又倒入蛋白，拌成淡黄色的蛋糕糊。倒入模具（有七八分满。）
3、烤箱预热150度五分钟就行。烤60分钟，出炉后用牙签插一插，没有蛋糕糊就行了。之后就可以脱模了。记得垫一张硅油纸。
4、玉米淀粉蛋糕的做法 把蛋黄和蛋清分离将蛋黄中加入米淀粉、低筋面粉、玉米油和糖1，拌匀。蛋清加入糖2打发，有小弯钩。将蛋白3分之1倒入蛋黄，拌一拌，又倒入蛋白，拌成淡黄色的蛋糕糊。倒入模具（有七八分满。）
5、烤箱预热150度五分钟就行。烤60分钟，出炉后用牙签插一插，没有蛋糕糊就行了。之后就可以脱模了。记得垫一张硅油纸。
