土豆炖牛肉怎么做?

 时间：2026-05-19 11:55:48

1、土豆切成均匀小块

2、牛肉冷水入锅，开大火

3、水开了加入葱  姜  桂皮  八角   小茴香  香叶  花椒

4、开火炖一个半小时，炖的过程中要及时用勺子撇净浮沫

5、土豆胡萝卜切滚刀块玉米切小段

6、炖牛肉的锅里加入土豆 胡萝卜，玉米块

7、倒少许生抽搅拌

8、加入少许盐调味，小火炖10分钟即可

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