糖醋排骨的美味做法

1、先在锅里烧一锅水，放入姜片和排骨，大火煮开煮出血末。捞出沥干水分备用。

2、另起锅倒适量食用油，倒入排骨，翻炒。

3、然后依次加上适量料酒、生抽、b冰糖、米醋，翻炒均匀。

4、再加上末过排骨的开水，放一颗八角，盖上盖子进行焖煮。

5、水开后转成小火焖煮半小时。

6、如果你是重口味，可以来一点老抽调味调色。

7、最后大火收汁，装盘撒上少许白芝麻就可以了。