炒鸡蛋又滑又嫩怎么做

1、4个鸡蛋打入碗中，加入15ml牛奶搅散。

3、一块小包装黄油丢进锅，小火融化后倒入蛋液，边炒边搅。搅动会将蛋液中的空气排出，这样炒出来的鸡蛋口感会比较厚重浓郁。

5、轻轻放到吐司上就可以啦~