海苔鸡蛋汤怎么做

1、先准备好海苔、鸡蛋、芹菜和虾皮，因为没有香菜，放点芹菜叶，颜色更好看。

2、将海苔切成一寸长的丝，将鸡蛋打入碗中，将芹菜叶和葱切碎，

5、将芹菜叶放入锅中，炒出香味。

7、根据自己的口味，在锅中加入小半勺盐。

9、等锅中的水烧开后，将碗中的鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，并且用筷子搅拌成鸡蛋丝。

11、将酥脆的虾皮撒在汤的最上面，这样吃的时候还是脆的。