经典美食——鱼香茄子

 时间:2024-10-13 08:04:10

1、茄子洗净,切成5厘米长段;混合A料;混合调味料,备用。

经典美食——鱼香茄子

3、锅中留下1汤匙油加热,放入A料翻炒至猪肉变色,再人调味料及茄子,待滚后转至中譬挝钣苈火,盖上锅盖炯1分钟。用太白粉加水勾芡,加上麻油及胡椒粉后即可供食。

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