玉米面发糕怎么做呢

1、碗内放入200克玉米面，一勺白面。见下图

2、打入一个母鸡蛋。见下图

3、加入一勺白糖，5克酵母粉。见下图

4、加入适量温牛奶，调成干一点无颗粒的面糊，醒发30分钟。见下图

5、碗内刷油，把醒好的面糊倒入八分满，放入葡萄干。见下图

6、锅中水烧开上气上锅蒸40分钟，焖5分钟出锅就可以吃了。见下图