双色银丝花卷怎么做

1、将高筋面粉，蝶豆汁，纯牛奶，细砂糖，盐，酵母放入和面机中。

3、将纯牛奶，盐，糖，高筋面粉，酵母，老面放入和面机中。

5、将蝶豆汁面团放入容器里，盖上保鲜膜。

7、放进烤箱发酵60分钟。

9、分成6个小面团。

11、面皮上刷一层油，叠起来。

13、将切好的面条放在一起，捏着两头拉长扭转。

15、花卷放入蒸笼醒发15分钟。

17、蒸好后取出装盘即可。