如何做老醋花生

1、准备好所有食材。

2、青红椒和洋葱切粒备用。

3、无水的锅内放油和花生，不用加热，冷锅放入即可，慢火炒熟，花生裂开且微变颜色即可。

4、碗内加醋、生抽、糖和盐调成酱汁。

5、加入放凉的熟花生米。

6、再加入青红椒粒和洋葱粒，搅拌均匀。