蟹肉鱼肠洋葱鸡蛋饼

1、洋葱洗净切碎；

2、倒入切成丁的蟹肉鱼肠；

3、倒入面粉；

4、打个鸡蛋；

5、加入适量盐和胡椒粉；

6、加入水，用筷子搅拌成糊状；

7、电饼铛中加入适量油；

8、通上电源，开启开关，用勺子舀适量面糊倒入电饼铛中；

9、盖上盖子烙2分钟；

10、翻一面，继续盖上盖子烙2分钟左右即可。