酱猪舌最好吃的做法

 时间:2026-02-12 08:39:33

1、葱切成大段,姜切片,蒜剥皮备用。

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2、猪舌头放入清水中泡半个小时,目的是去血水。

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3、锅中放入清水,水沸后方法猪舌头煮十分钟,去血沫。

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4、锅中放油,油热后放入葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒煸炒一下。

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5、倒入清水,水沸后倒入老抽、豆瓣酱、甜面酱、

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6、放入猪舌头炖一个小时后,撒适量的盐继续炖30分钟。关火后放置一个晚上,吃之前切片即可。

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