如何制作红糖小麻花

1、面粉、糖、小苏打、奶粉、鸡蛋，放入盆中。

2、用筷子搅拌加油进去，再加水搅成面絮。

3、揉成光滑面团，醒面1小时后，继续放案板上揉一下。

4、擀成长方形切均匀的条。

5、开始搓麻花，取一个条用两手向两端搓揉成细长条。

6、油温6成热放入小麻花炸至金黄酥脆。

7、红糖加水和一勺油熬成糖浆。

8、小麻花用筷子夹住粘裹糖浆，再撒上熟芝麻即成。