红烧杏鲍菇做法

1、杏鲍菇切成一厘米见方的长条

3、锅中烧开水，将杏鲍菇和香菇放进去焯2分钟，捞出沥干

5、放入菇类，放入一汤匙酱油、一茶匙老抽、一汤匙料酒、少许盐和一汤匙白糖，翻炒均匀。

7、出锅前淋适量水淀粉勾芡即可。