卤肉面的做法

1、五花肉切片

3、彩椒洋葱洗净切好备用

5、锅里放油烧一下放入五花肉炒到有点变色

7、加点白砂糖提鲜，加老抽上色

9、放入生姜，大葱和八角，大火烧开水后关小火，二十分钟后放盐，继续炖三四十分钟

11、肉出锅前十分钟捞出姜，大葱和八角，然后放入所有配菜，颜色多样是不是好看又好吃的感觉呢

13、铺一层面放一层肉菜和汤汁

15、最后全部拌匀，再小火焖两三分钟