紫薯饼干的做法

1、各种原料如图，紫薯糊:4个紫薯蒸制出来的水和部分紫薯混合成糊，用勺子充分搅匀。

3、用打蛋器打发。

5、放入紫薯泥，搅拌均匀

7、和成面团。

9、取出来后，剪开保鲜袋，用模具压出饼干形状。

11、烤箱150俣觊鄄幼度预热，中层，14分钟左右(烤了10分钟后，移至上火4分钟)。我的是新烤箱火力，请视自家烤箱脾性而定。