让你垂涎欲滴的香菇冬笋炖酱鸭！

1、酱鸭切开，洗净。

2、冬笋去壳，洗净。

3、香菇洗净。

4、将香菇事先泡水中。

5、洗净的冬笋切开。

6、山药去皮，洗净，切短。

7、酱鸭放炖锅中，加水。

8、加料酒。

9、加香菇。

10、加冬笋片。

11、加山药。

12、材料全部加入后，盖盖子，炖三个小时。