自制山楂糕的做法

1、山楂用盐泡洗干净，去屁股去核。我是煮熟去的核，有点麻烦，还是先去好方便。滴几滴柠檬，水开稍微煮2分钟山楂。煮山楂的水别扔，一会打碎要加。

3、打碎的山楂过滤。这个很费时间。

5、想做山楂瘁词贞钸糕的话要熬干水分，放到刷油的容器。凉了之后放冰箱。我用烤箱烤了100度40分钟，做成了山楂片/卷。我熬的时间短，水分多，所以烤的时间长。