超下饭的葱爆牛肉

1、准备葱、蒜、辣椒

2、牛肉切成小片或者切成丝都可以，加入一些生抽，加入一小撮白糖，腌制五分钟。

3、起锅热油，下入牛肉先炒熟。炒熟后捞出备用。

4、重新起锅，放入蒜末和小米辣爆香。

5、再放入大葱，翻炒均匀。

6、接着下入炒熟后的牛肉，放入耗油增加咸度和香度，放入一小撮白糖提鲜。

7、起锅装盘，一份非常下饭的葱爆牛肉就完成了。