酸奶紫薯冰棍怎么做

1、紫薯洗净，先入蒸锅蒸20分钟。蒸熟的紫薯晾凉去皮。

2、准备好别的材料，酸奶和白砂糖，糖加的不多，不会太甜腻，也会更健康。

3、紫薯加适量酸奶，放入料理机搅拌半分钟，成为非常细腻的紫薯酸奶糊。

4、学厨KT猫冰棍模具，插上雪糕棒。倒入雪糕糊，送入冰箱冷冻室冻硬。不要倒太满，因为冷冻后体积会略微增大一点。

5、另一个形状的模具，也是硅胶的。

6、硅胶的模具，很容易脱模，等到冰棍冻硬，先把模具掀开，再用力顶一下棍子就完好的脱出来了。