最简单的大葱炸辣椒

1、大葱切成片，尽量青色部分多点，然后放到碗里。然后小红辣椒切成段，然后把切好的小红辣椒放到盛有葱的碗里，一定要葱在下辣椒在上，然后在碗里放入盐，尽量多放。

2、然后锅洗净预热，待到没有水迹后放入适量的油，中火加热油，待到油冒出多量的油烟后裘绒贼艽迅速的把加热的油浇到放有辣椒的碗里，切记过程一定要迅速，而且浇辣椒的时候会伴有大量的辣刺激性气味，所以尽量开着窗。

3、等油温稍微低点后用筷子适量搅拌，一晚简单又好吃的大葱炸辣椒就出锅了！