家常菜青瓜炒牛肉

1、牛肉切片，加入生抽，盐腌20分钟。

2、锅里下油爆香蒜米。

3、下牛肉翻炒。

4、加入料酒提香。装起备用。

5、锅里下点油倒入青瓜炒。

6、将牛肉倒入加入糖。

7、加入鸡粉和蚝油。炒均可食。