茴香鸡蛋炒面

1、荤香掐根，去除杂叶，洗净，尽量沥干水。2、茴香切成小段，约0.5厘米长的段。备用

4、鸡蛋茴香炒好后，不出锅，把面捞出加入到锅内，继续翻炒，可以适当用锅铲切断面条，这样会炒的更加均匀，炒个三分钟左右，即可出锅。左右这样一道美味的鸡蛋茴香炒面就做好了。2、可以撒些熟芝麻或炒好的花生米一起搭配食用；3、喜欢吃辣的朋友也可在加甜面酱的时候，加入一些辣椒油。