如何制作坚果蔓越莓司康

1、面粉、泡打粉、黄油、砂糖、一点点盐混合均匀呈图中的细絮状

3、鸡蛋打散、加入淡奶油搅拌均匀，混合后的蛋奶溶液倒入已拌好的面粉干果中搅拌，至无干粉，注意不要像和面一样，这里不要过度搅拌，避免面团起筋

5、用一个圆盘或披萨盘将面团调整成圆形，盖上保鲜膜置冰箱冷藏半小时

7、放到烤盘中，下边垫油纸，表面刷上蛋液