自制蜜汁糯米藕

1、糯米洗干净，用冷水浸泡4个小时

2、莲藕洗干净去皮

3、从莲藕的一头，切下2厘米左右

4、将糯米灌入藕孔。边灌边用筷子插，直至灌满

5、将切下来的藕原封接合，用牙签固定

6、糯米藕放入压力锅

7、放入红枣，红糖

8、加适量水。水量淹没莲藕，盖上锅盖煮40分钟

9、煮好后用煮糯米藕的水倒入锅内烧开，淋入淀粉成芡汁，关火

10、加适量蜂蜜搅拌均匀

11、莲藕切片，将蜜汁浇在糯米藕上即可享用