烫面千层肉饼

1、面粉加开水，和成光滑的面团，醒20分钟。

2、猪肉末里放入盐、葱、姜、肉馅调味汁，搅拌均匀。

3、将面团擀成大片。

4、抹肉馅，切四刀。

5、依次叠起，边缘捏好，不要露馅。

6、电饼铛抹少许油，放入肉饼，选择肉饼|锅贴功能，

7、盖好上盖。

8、煎至肉饼两面金黄酥脆即可。

9、切块。