油炸虾怎么做比较酥脆

1、虾洗净。

2、放入花椒粉、料酒、盐、淀粉。

3、搅拌均匀腌制。

4、锅中倒油。

5、放入腌好的虾。

6、小火慢慢炸至酥脆即可盛出装盘食用。

7、这样酥脆的油炸虾就做好了。

8、总结如下。