1、电压力锅不粘内胆的鉴别：
电压力锅优质不粘内胆具有以下特点：
1、涂层均匀、具有良好的光洁度；
2、涂层材料颗粒小而且具有一定的厚度；
3、物理性能坚硬、不易脱落；
4、清水无需擦拭、可以直接滴干；
5、内胆较厚、并具有蜂窝造型等防粘连设计。
2、电压力锅不粘内胆的使用注意事项：
1、加工食品完成后立即切断电源，不要干烧内胆；
2、不使用电压力锅的不粘内胆直接明火加热食品；
3、不使用不粘内胆加热非食物类物品；
4、只能用木质或不会划伤不粘涂层的餐具接触涂层；
5、清洁不粘涂层时不要用百洁布、钢丝球等坚硬物品，以免破坏涂层。
