养生食补茴香蚕豆蛋花汤的做法

1、主要材料，蚕豆米（最好开水焯一下），鲜茴香，清洗干净，鸡蛋1个或2个。

2、芡汁小半碗，一半粉：水是1:10，鸡蛋打散，搅拌均匀。

3、起锅倒入开水，先放蚕豆米煮开，再勾芡汁，再淋鸡蛋液，搅拌均匀，最后撒茴香碎和盐适量。（手续一个接一个，基本边开火边做，2分钟的事，所以材料要备好，再开始）

4、出锅时滴几滴麻油即可。

5、装盘享用

6、近景一张

7、做好了开始养生之旅吧