1、大蒜：大蒜中含有蒜素与大蒜辣素，这两种元素有很好的杀菌和抑制作用。
2、葱：主要说的是洋葱。洋葱中含有植物杀菌素，能杀灭致病细菌。可以提高免疫力。
3、胡萝卜：我们都知道胡萝卜当中含有丰富胡萝卜素，而且胡萝卜素能够增强人体抗病能力；并有助上呼吸道的保健。可以蒸熟了吃。
4、大白菜：大白菜中含的维生素C，可提高白细胞的吞噬作用，增强人体抵抗力。可以醋溜白菜。
5、黄豆芽：黄豆芽中含有干扰素诱生剂，它能够抗病毒感染，并可保护肺部。
6、菠菜：一般情况我们吃菠菜时是不吃根憧钏荭拜部的。但是菠菜的根具抗菌作用。可以增强免疫力，以后千万不要把菠菜根扔了。
