排骨山药薏仁汤

 时间：2026-02-15 16:46:40

1、排骨先用水煮一下，过掉多余的油

山药削皮，切成三厘米左右的块状

薏米提前温水煮十五分钟

2、葱姜爆锅后加入过水的排骨略微炒一下

超出香味后加水适量（估计能漠过所有食材即可）

加入煮过的薏米，加盐，耗油少量，料酒少量

3、开锅后加入山药块，甜玉米粒，味精，鸡精，生抽少量盖锅盖煮二十分钟左右（山药变软即可）

打开锅盖，出国前加入香菜，提香即可

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