松花豆腐凉拌做法

1、准备豆腐一份，豆腐改刀，根据个人感觉，切薄片或者切丁。

2、皮蛋适量，切好备用，可以切瓣也可以切丁，个人建议如果豆腐切丁的话皮蛋最好也切丁。

3、把准备好的豆腐装盘，然后放上皮蛋，添加盐、味精、香油。

4、撒上葱花、香菜、青椒、红椒便可食用。