自制大小王炸鸡排的做法

 时间:2024-11-07 23:27:34

1、鸡胸肉洗净之后切薄片,加入盐、孜然粉、椒盐,拌匀腌制1小时

自制大小王炸鸡排的做法

2、将面粉和糯米粉,以及适量的盐、孜然粉、椒盐,混合均匀

自制大小王炸鸡排的做法

3、把鸡肉放入混好的粉中,反复粘上粉并压实

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4、将粘好粉的鸡肉放入蛋液中,均匀裹上蛋液

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5、再次将鸡肉放入面粉中,让鸡肉均匀裹上面粉

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6、锅中热油,放入鸡肉炸至两面都变金黄色即可

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