烤羊排怎么腌制

1、将羊排洗干净。

2、切去肥油。

3、然后在每根骨架片切开。

4、在每块羊排上都撒上盐。

5、撒上黑胡椒。

6、再撒上孜然粉。喜欢吃辣的还可撒些辣椒粉。放冰箱腌制1小时。我平时是腌一晚过夜的。

7、取出后用200度烤30分钟就可以吃了。