香辣下饭菜--豆豉青椒

1、准备原料（表椒，蒜子，豆豉）

2、青椒用刀拍扁

3、把蒜子与豆豉剁成茸备用

4、热锅热油，下青椒煎制，两面都煎出虎皮纹为宜。

5、然后加入少量的盐，糖调味

6、再来点生抽提提鲜

7、跟着把豆豉与蒜茸放入一起煸香

8、让每一片青椒都沾上蒜茸与豆豉，这样吃起来会更香哦~