蔬果美食-食材简单的番茄炖牛腩的做法

1、牛腩换几次，去血水，切成小块，胡萝卜、土豆、西红柿洗净切块备用

2、把锅里的油加热，放入适量的冰糖，炒成焦糖色

3、然后放入切好的牛腩，翻炒片刻，待用。

4、再把油放进锅里，把切好的西红柿放进去，翻炒

5、倒入牛腩继续炒。加点酱油和酱油，炒一会，加盐炒一会

6、倒入砂锅，加入1200毫升水（我是婴儿奶粉的温水）。烧开。转小火煮1小时30分钟。加胡萝卜炖15分钟。最后，加入土豆。

7、从锅里出来。味道很好！