金针菇和牛肉怎么做好吃

1、牛肉切薄片，加入料酒淀粉，盐和苏打搅拌均匀，腌制5分钟

3、金针菇洗干净后，起锅烧油，六成热后放金针菇煸炒

5、另起锅烧油，油热后放姜蒜，爆炒出香味

7、放入海南黄辣椒酱和泡椒水，放盐，胡椒粉，调好口味。水开后放入牛肉片，煮开后加入鸡精倒入放有金针娑搌襞磁菇的汤碗中。