红枣蒸鸡的做法

1、将鸡肉洗干净，切成小块。

2、把红枣枸杞洗干净，红枣去核，姜切片。

3、把红枣枸杞姜片盐酱油蚝油生粉放鸡肉里，加少许水，搅拌均匀，然后再放油，腌制20分钟左右。

4、冷水下锅蒸，水开蒸15到20分钟左右。

5、关火焖5分钟。出锅，一道好吃的红枣蒸鸡就做好了！可以根据自己的口味再放一些香菜叶哦，味道更鲜美哦!