如何制作韭菜炒粉条

 时间:2024-10-11 18:30:23

1、韭菜洗净切成寸段,根和叶要分开。泡好的粉条下入锅中,焯水焯熟后捞出放入碗中,加入酱油,食用油,把它搅拌均匀。

如何制作韭菜炒粉条

2、锅中烧油,放入葱姜蒜干,辣椒炒香,然后放少许花椒面,翻炒均匀,先下入韭菜根翻宅烀佑狻炒,然后再放入韭菜叶,继续大火翻炒直至断生,加入生抽和少许盐鸡精。

如何制作韭菜炒粉条

3、加入泡好的粉条,开大火不断翻炒均匀,即可出锅。

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