空气炸锅怎么做炸排骨

 时间:2024-10-27 19:38:47

1、清洗排骨,水中加入适量面粉,冷水清洗,去除多余血水。

空气炸锅怎么做炸排骨

2、排骨去腥,生姜切片,换水加料酒和姜片浸泡20分钟去除腥味。

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3、腌料准备,一勺蚝油、一勺生抽、一勺辣椒粉、一勺烧烤酱、一勺亓歃肿肖料酒、半勺黑胡椒粉、一勺淀粉、半勺孜然粉、一勺香油。

空气炸锅怎么做炸排骨

4、腌制排骨,排骨洗净取出备用,搅拌腌料,排骨与腌料搅拌均匀,静待腌制30分钟。

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5、翻烤排骨,空气炸锅180度15分钟,然后翻面再烤15分钟

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