青菜怎么做简单又好吃

1、把生菜洗干净，控水备用。

2、在烧半锅水，在水里滴入少量花生油和少量盐。水开后把生菜放下去。水再次开迅速把生菜捞出来备用。

3、再把焯好水的菜摆在盘子里备用。

4、把大蒜子去皮切碎备用。

5、锅烧热放少量花生油，油热后关火 ，再把大蒜末和淀粉水放进去。

6、再把烧好的酱料都铲在生菜上，简单又好吃，有兴趣的可以试试哦。