南瓜（红薯）紫薯发面饼的做法

1、南瓜或红薯紫薯提前洗净去皮切片上锅蒸熟备用，等南逢匮眠孰瓜或红薯放置到不热的时候加入细砂糖和酵母（可提前用温水化开）根据甜度加入糖的量，压成泥搅均匀。

3、紫薯压成泥后加入奶粉和炼乳搅匀，面团发酵至两倍大内部成蜂窝状。

6、平底不粘锅或者电饼铛表面擦一下黄油后入锅小火煎制，一定要小火，耐心等待两面煎到金黄即可