味曾汤的做法

 时间:2024-10-13 10:45:12

1、豆腐切小丁(油豆腐切条),嫩海带事先泡水10分钟,弃水沥干待用,葱花少许备用

2、将适量的水中加入刨柴鱼片烧出鲜味后,滤去刨柴鱼,汤水留用

3、将豆腐或者油豆腐放进柴鱼汤水里煮滚,随之加入嫩海带.尝试汤水的咸淡度,关火

4、用二匙开水将适量味噌充分溶解后加入到汤中,搅拌均匀.撒葱花即可

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